ממה עשויים תחליפי בשר טבעוניים?

שואל השאלה:
אני מדברת על המוכרים:
טחון מהצומח, ביונד מיט, טבעול אלה
לדעת אם זה דברים טבעיים שבאמת בריאים לגוף או סתם חומרים מזיקים

למיטב ידיעתי זה עסוי מחומרים מהטבע ואם אני לא טועה רוב תחליפי הבשר הם טופו כך שזה בריא, אבל כנראה יש טיפה חומרים משמרים כי בכל זאת שישאר מספיק זמן על המדף בסופר בלי שיתקלקל...

מהרשימה שציינת אני יודעת שביונד עשוי מחלבון אפונה, אך אני מעריכה שהשאר שציינת עשויים מסויה (למרות שכשמדובר בטבעול זה תלוי במוצר).
בכל מקרה, אם הכוונה שלך לבדוק האם זה בריא, אז זה לא. אך מה שכן, זה יותר בריא מהמקבילים הלא טבעוניים שלהם.

לרוב הכל עשוי מחלבון . ביונד מיט אם אני לא טועה עשוי מחלבון אפונה....
טבעול חלבון סויה בדרכ.....
זה חומרים בריאים פשוט מוסיפים להם חומרים משמרים לפעמים.. וזה מה שהופך את זה ללא טוב.
אבל יש כאלה ללא חומרים משמרים טבעול למשל. תקראי את הרכיבים מאחורנ

שואל השאלה:
תודה לכולם על התשובות :)
עזרתם