איזו טונה הכי טובה לטונה מעושנת?

יש לי את הטונה הקבועה שאני ממש אוהב של ווילי פוד יש לה טעם ממש טוב אבל היא לא מסתדרת עם ההכנה של הטונה מעשונת הנייר לא נדלק פשוט לעומת טונות אחרות. אז איזו טונה גם טעימה וגם מסתדרת טוב עם זה? כזו שאין לה טעם של דג(כן טונה זה דג אבל אני מדבר על זה שיש לפעמים לטונה טעם של לא טונה כזה סוג של טעם לוואי) נסיונות ודעות?