5 תשובות
אולי אין מספיק שמרים.
שים בקערה את הבצק תרטיב מגבת מטבח במים תסחוט אותה ואז היא תיהיה רק קצת רטובה,שים את המגבת על הקערה שיש בה בצק וזה אמור לעזור.
אם עשית את זה כבר לפני אז כנרה אין מספיק שמרים
שים בקערה את הבצק תרטיב מגבת מטבח במים תסחוט אותה ואז היא תיהיה רק קצת רטובה,שים את המגבת על הקערה שיש בה בצק וזה אמור לעזור.
אם עשית את זה כבר לפני אז כנרה אין מספיק שמרים
שואל השאלה:
רק מסקרנות
איך מגבת רטובה עוזרת לבצק לטפוח?
אף פעם לא שמעתי על זה ומעניין אותי איך זה עובד פשוט
רק מסקרנות
איך מגבת רטובה עוזרת לבצק לטפוח?
אף פעם לא שמעתי על זה ומעניין אותי איך זה עובד פשוט
אנונימי
מגבת רטובה נצמדת טוב יותר לשפת הקערה בדומה לניילון נצמד. ככה נוצר בפנים סוג של ווקום שהתוצאה שלו זה תפיחת הבצק ויצירת בועות אוויר בפנים.
תבדוק ששמת את כל החומרים הדרושים. אם השמרים נגעו במלח כנראה שזה לא יתפח... אבל תדליק תנור על אני חושבת חמישים מעלות לאיזה 5 דקות ותכבה ושים את הקערה שם
אם עשית הכל טוב וזה לא תפח אז כנראה שהשמרים מתו (מקולקלים)
אנונימית
באותו הנושא: