דתיים תעזרו בבקשה. אפשר להבין איך יש קמח שמרים וקמח תופח לפסח?

זה תחליפי קמח לא קמח אמיתי

שואל השאלה:
אבל מה זה משנה שזה תחליף, זה עדיין תופח או עם שמרים? זה מה שאני מנסה להבין כי כמו שבפסח אני אשים קורנפלור אבל עם שמרים אז זה כבר לא כשר

יש 3 סוגים
1 קמח רגיל רק שבדקו שלא נגע בו מים - ניתן להכין מצות תוך 18 דקות אבל לא הייתי מסתבך בספק כרת
2 קמח תפוחי אדמה וכאלו - קמח שלא עשוי מחיטה ולכן מותר להשתמש בו
3 קמח מצה - מצות טחונות לקמח ניתן להכין מזה עוגות לחמניות והכל כי זה לא תופח בכלל כי זה כבר מצה מוכנה מרוסקת

ורק 5 סוגי קמח לא כשרים
חיטה, שעורה, שיבולת-שועל, כוסמין ושיפון

שואל השאלה:
תודה אבל מה עם קמח תופח וקמח מאפי שמרים לפסח? איך זה כשר?

תלוי ממה הקמח עשוי

לא ידעתי שהדבר הזה קיים אבל חיפשתי בגוגל. שימי לב שהשם של המוצר הוא "תערובת להכנת מאפי שמרים לפסח", זאת אומרת שזה לא קמח+ שמרים, זה תחליף כלשהו.
האיסור הוא לאכול בצק שהחמיץ= שעברו יותר מ-18 דקות מרגע שקמח מחמשת מיני דגן נגע במים, בדרך כלל הוא גם לא יספיק לתפוח. מצה לא חייבת להיות מחוררת וכמו קרקר, תראי למשל את המצות התימניות. אני מקווה שאני לא טועה, זאת די השערה, אבל מה שאני מנסה לומר זה שנראה לי שאי התפיחה זה רק תוצאה (/תופעת לוואי) של אי ההחמצה, והאיסור הוא על ההחמצה של הבצק.
מצרפת תשובה מאתר כושרות לשאלה שלך:)

שואל השאלה:
תודה רבה ממש עזרת לי! אני לא יכולה לתת לך פרח כי התנתקתי מהשאלה אבל תודה וחג שמח

אין צורך, באהבה, זכיתי ללמוד בזכותך. מועדים לשמחה:)