בפסח האם אפשר לאכול מוצרים ללא גלוטן שגם לא רשום עלול להכיל, אבל לא רשום עליהם כשלפ?

יש הרבה מאוד מוצרים שבכל השנה הם אם גלוטן ובפסח הם ללא גלוטן לא משנה אם כשר לפסח או לא תבדקי שהם ללא גלוטן כדי שלא תהיה בעיה אחר כך מנסיון

גלוטן לא קשור לפסח נראה לי