אני רוצה להתחיל להרים משקל אני יכולה לעשות את זה רק בחדר כושר ?

לא, אפשרי גם בתור התחלה להרים בקבוק.
זה עושה אחלה עבודה, מומלץ ליטר וחצי ואז שני ליטר, ואז לעבור למשקולת.
ליטר וחצי = חצי קילו
שני ליטרים = שני קילו.
וכמובן צריך לבצע את התרגילים בצורה תקינה בשביל לראות תוצאות ולא לפצוע אותך.
ולא, לא חייב חדר כושר בשביל להרים משקולות
(כמובן זה יותר מומלץ חדר כושר כי יש לך מדריך צמוד שמסביר לך בצורה מדויקת ותקינה) אבל אפשר גם בבית רק לשים לב כשאת מבצעת את התרגילים בצורה תקינה.