5 תשובות
לא יודע לגבי טחינה אבל גם ברוב הקטניות יש
^טחינה זה לא שומן וחומוס זה לא חלבון
כל המאכלים הם קומבינציה ושילוב של כל אבות המזון.
בחומוס בממרח יש בערך יחס של 1:1:1 לפחמימה חלבון ושומן
בחומוס גרגרים יש הרבה יותר פחמימה מחלבון
כן אבל בחחס לקלוריות זה ממש לא משתלם
טחינה - 20-26~ גרם חלבון ל650-700 קלוריות

טונה במים(קצת קיצוני אבל סבבה) - 25 גרם חלבון ל110 קלוריות
טחינה זה שומן.
חומוס זה חלבון
חלבון יש גם ביוגורט, קיטניות (אפונה בעיקר) בגבינה צהובה יש המון חלבון, גם בפסטרמה, ומה שאת אמרת