איך להפשיר סלמון מעושן?

כעיקרון להוציא ולחכות כמעט יום שלם או לילה אבל אם לא אז יש במיקרוגל תוכנית של הפשרה

להוציא אותו לכמה שעות מהמקפיא ובשביל שלא יתקלקל בשלב מסויים שימי במקרר

רק מחוץ למקרר למשך שעה שעתיים ואז להמשך נפשרה במקרר, לא להכניס למיקרו.
זה סלמון מעושן לא נתח סלמון רגיל, במיקרו הוא יכול לקבל טעם שונה ואפילו להתקלקל

להוציא אותו מהמקפיא לכמה שעות ולהכניס למקרר