התחברות ל

ההזדהות נכשלה, נסה שנית!
אם שכחת את הסיסמה שלך לחץ כאן
עדיין לא הצטרפת לסטיפס?  להרשמה לאתר
התחברת בהצלחה!
טיפים בתגית: פלאפל
בחר תגית לחיתוך או הזן טקסט לחיפוש בתוצאות:
איך מכינים מאפה פאלפל?

לפעמים בא לנו משהו טעים וקל להכנה, אז מאפה פלאפל הוא הפתרון המושלם.
כל מה שצריך זה אבקת פלאפל ומלאווח (אפשר גם בצק עלים).

אופן ההכנה:
==========
- מכינים את האבקה כפי שרשום בהוראות ההכנה (ע"י הוספת מים).

- פורסים מלאווח אחד.

- מורחים מעליו שכבה של הפלאפל.

- חותכים את המלאווח ל-16 משולשים קטנים (דומה לפיצה).

- מגלגלים כל משולש מההתחלה לסוף (מהצד הרחב לשפיץ).

- מורחים מעליהם ביצה, כמו בורקס וכל מאפה אחר (יש אפשרות לשדרג בשומשום).

- מכניסים לתנור על 180-200 מעלות למשך 20 דקות, עד שמתחיל להשחים.

בתיאבון!
מוסר הסטיפ: רִיקִי בתאריך: 14/03/2016

דירוג:
(2 מדרגים)

איך מעלים את ערכה הבריאותי של מנת פלאפל?


כך תאכלו מנת פלאפל בריאה יותר:

- וותרו על תוספת צ'יפס

- וותרו על תוספת חצילים מטוגנים

- הוסיפו הרבה סלט טרי

- הוסיפו טחינה במידה

- העדיפו פיתה מקמח מלא במקום פיתה רגילה

- הזמינו מנת פלאפל בצלחת ולא בפיתה
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 16/12/2015

דירוג:
(4 מדרגים)

איפה כדאי לאכול פלאפל טעים במודיעין?


פלאפל טוב במודיעין ניתן למצוא בפלאפל חבני, במרכז המסחרי, רחוב עמק החולה 76 מודיעין.
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 27/02/2014

דירוג:
(26 מדרגים)

איך מכינים פלאפל לוביה וקצח?

הנה מתכון להכנת פלאפל לוביה וקצח:

המרכיבים (ל-25-30 כדורים):
==================

2 כוסות לוביה לאחר השריה במים למשך הלילה

חצי כוס קמח חומוס

1 כף קמח כוסמין / קמח מלא

כף קצח

4 שיני שום

1 בצל יבש

1 כוס פטרוזיליה / כוסברה קצוצה

חצי כפית זרעי כמון

כף טחינה מלאה

מלח ים

פלפל גרוס

מעט מים


אופן ההכנה:
========

1. מסננים את הלוביה ממי ההשריה.

2. מניחים את הלוביה עם אצת הקומבו בסיר בינוני, מביאים לרתיחה ומבשלים כ-10 דקות עד שהלוביה מתרככת מעט.

3. מסננים ומעבירים למעבד מזון.

4. טוחנים ומוסיפים בהדרגה את שאר המרכיבים בסדר הבא: שיני שום, בצל, כמון, מלח ופלפל, טחינה ו-1/2 כוס מהפטרוזילה (יתכן שיהיה צורך להוסיף כמה כפות מים).

5. מוסיפים את קמח החומוס, שאר הפטרוזיליה והקצח. טועמים ומתקנים תיבול אם צריך.
יוצרים קציצות עגולות ושטוחות ביד או בעזרת כף ומסדרים על נייר אפייה משומן בשמן זית.

6. אופים בתנור שחומם מראש לטמפ' של 170 מעלות למשך 30-40 דקות.

בתיאבון!

קרדיט לחן וינשטיין
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 29/06/2013

דירוג:
(1 מדרגים)

איזה פלאפל מומלץ ברמלה?

בעיר רמלה מומלץ מאד "הפלאפל של ז'קי", שבו נהגו לאכול מעת לעת גם יצחק רבין ואריק שרון.
הוא נמצא ברחוב אסתר המלכה פינת ז'בוטינסקי.
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 29/12/2012

דירוג:
(5 מדרגים)

אבו שאנאב - רח' אלקדסייה. טלפון: 02-6273631. ליד שער הפרחים. כל יום עד 17:00
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 19/02/2009

דירוג:
(1 מדרגים)

כפר יאסיף - עוואד.
עכו - עראפי.
נצרת - האני
מוסר הסטיפ: אמנון גופר בתאריך: 19/08/2006

דירוג:
(2 מדרגים)

איפה כדאי לאכול פלאפל בירושלים המערבית?


פלאפל שלום - בצלאל 36
מרכז הפלאפל התימני - רחוב הנביאים 48 (ליד מכללת הדסה)
פלאפל שבח - כיכר דניה, צומת פת
שר האופים - כנפי נשרים 15 (גבעת שאול)
פלאפל שלמה - מוסאיוף 7 (שכונת הבוכרים). טל' 02-5823387
פלאפל האחים לוי - מחנה יהודה 51 פינת אגריפס
פלאפל ברכת יצחק - שוק מחנה יהודה

פאלפל בן יעקב ברח' שמואל הנביא (הציע הגולש אברהם ישעיהו)
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 07/07/2006

דירוג:
(12 מדרגים)

ערך זה עבר לסביבת דיסקבר
באפשרותך לצפות בו על ידי מעבר לקישור הבא:
"פלאפל ביהוד - איפה מומלץ?"
פלאפל צמרת - הרצל 58
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 07/07/2006

דירוג:
(9 מדרגים)

פלאפל דיאנה - רחוב פאולוס השישי 51 ליד הסופר פארם (מול מסעדת דיאנה). טל' 04-6572919
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 07/07/2006

דירוג:
(3 מדרגים)

איפה כדאי לאכול פלאפל בנתניה?


פלאפל מוסא - ויצמן 12, בכניסה לשוק, טל' 09-8846425
פלאפלים - גיבורי ישראל 40, א.ת. פולג, טל' 09-8351633
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 07/07/2006

דירוג:
(10 מדרגים)

ערך זה עבר לסביבת דיסקבר
באפשרותך לצפות בו על ידי מעבר לקישור הבא:
"פלאפל ברעננה - איפה מומלץ?"
פלאפל חתוכה - ההסתדרות 4. טל' 03-9308283
פלאפל גלעדי - שכונת שעריה
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 07/07/2006

דירוג:
(15 מדרגים)

ערך זה עבר לסביבת דיסקבר
באפשרותך לצפות בו על ידי מעבר לקישור הבא:
"איפה מומלץ לאכול פלאפל בתל אביב?"
פלאפל מזל דמתי - לילינבלום 20 פינת ויצמן (מול המתנ"ס). טל' 08-8592460
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 28/05/2006

דירוג:
(6 מדרגים)

ערך זה עבר לסביבת דיסקבר
באפשרותך לצפות בו על ידי מעבר לקישור הבא:
"איפה מומלץ לאכול פלאפל בחיפה?"
איפה כדאי לאכול פלאפל בכרכור?

פלאפל בכרכור שווה לאכול אצל "פלאפל דבורה" - המייסדים 30 טלפון: 04-6372366
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 23/04/2006

דירוג:
(2 מדרגים)

איך מכינים פלאפל?

להכנת פלאפל, עשו כך:

משרים קילו חומוס לכל הלילה ולמחרת מסננים היטב. טוחנים במטחנת בשר את החומוס ביחד עם שני בצלים קלופים וחתוכים, עם ראש שום (שהופרד לשיניים), צרור עלים של כוסברה ושתי כפות פטרוזיליה. לאחר הסיום מעבירים שוב את התערובת במטחנה. מוסיפים כף סודה לשתיה, כף כמון, מעט מלח ופלפל ורבע כוס מים ומערבבים היטב. נותנים לתערובת לחכות כחצי שעה ובינתיים מחממים שמן לטיגון. מטגנים כדורים מהעיסה בשמן עמוק עד שמתקבל גוון צהוב-כהה ואז מוציאים מהשמן.
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 14/03/2006

דירוג:
(41 מדרגים)

ערך זה עבר לסביבת דיסקבר
באפשרותך לצפות בו על ידי מעבר לקישור הבא:
"איפה מומלץ לאכול פלאפל ביפו?"
ערך זה עבר לסביבת דיסקבר
באפשרותך לצפות בו על ידי מעבר לקישור הבא:
"פלאפל בעפולה - איפה מומלץ?"
איפה כדאי לאכול פלאפל בבאר שבע?


מלך הפלאפל ז'ק (בשוק)
הפלאפל הירוק - רחוב קק"ל (פינת רחוב טרומפלדור 70 טלפון 08-6283522)
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 09/03/2006

דירוג:
(6 מדרגים)

ערך זה עבר לסביבת דיסקבר
באפשרותך לצפות בו על ידי מעבר לקישור הבא:
"פלאפל באשקלון - איפה מומלץ?"
ערך זה עבר לסביבת דיסקבר
באפשרותך לצפות בו על ידי מעבר לקישור הבא:
"פלאפל בחולון - איפה מומלץ?"
פלאפל דוד מזרחי - ויצמן 16
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 09/03/2006

דירוג:
(10 מדרגים)

פלאפל חביב - ליד בלה, במרכז של בנק הפועלים ליד היציאה לחניה האחורית.
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 09/03/2006

דירוג:
(1 מדרגים)

פלאפל בריבוע - רוטשילד 85
פלאפל בריבוע (הסניף החדש) - ראול ולנברג 24 (מגדלי זיו)
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 09/03/2006

דירוג:
(11 מדרגים)

פלאפל חתוקה - רחוב ההסתדרות (בשוק העירוני)
מוסר הסטיפ: מערכת סטיפס בתאריך: 09/03/2006

דירוג:
(14 מדרגים)