קניתי אייפון חדש ואני רוצה להעביר הכול מהאייפון הקודם שלי ובטעות לחצתי באייפון

לא נורא, גיבית את האייפון הקודם עם האייטונס במחשב?
אם כן אז פשוט תחברי את החדש ותעשי restore באייטונס...