האם מבחינה מדעית לבעלי עור לבן - אירופאי יכול להיות שיער שחור כהה?

סבתא שלי חצי אוסטרית חצי פולנייה והיא לבנה מאוד עם נמשים עיניים בצבע תכלת בהיר אבל היא נולדה עם שיער שחור פחם עכשיו בדרך כלל אנשים שהם נורא בהירים והכמות מלנין בצבע העור שלהם ובעיניים נמוכה קרוב לוודאי שגם שיערם יהיה בהיר ואם כבר כהה אז הוא יהיה חום כהה ולא שחור פחם כמו של אסייתים.
הסבר מדעי לתופעה בבקשה.