3 תשובות
אני בוכה מה הקשר השפן הקטן
אנונימית
אז זה 2
החום הורס את האנזימים כי הם חלבונים וחלבונים בחום עוברים דנטורציה(פגיעה במבנה דבר שפוגע ביעילות שלהם)
באותו הנושא: