איך מכינים חביטורטי? מה שאמא של אלין כהן מכינה כל הזמן.. יש לי בבית טורטיה,גבינה צהובה זיתים ורסק

כן שימי קצת שמן שלא יידבק:)

שואל השאלה:
צריכים לשים שמן לפני שאני שמה תביצים?

פשוט מכינה חביתה רגילה, וממש לפני שאת הופכת אותה שמה את הטורטיה על החביתה ורק אז הופכת. אחרי שהפכת לצד השני והחביתה נמצאת מעל הטורטיה את שמה את הגבינה צהובה על החביתה נותנת לה קצת להתחמם ומקפלת את הטורטיה כמו קרפ. וזהו זה ממש טעים:)

יש לה בהייליסט את המתכון