שאלה למי שמבין במתכונים:

כן אבל תוסיפי אבקת אפייה

שואל השאלה:
אני שואלת פשוט כי כתוב קמח תופח וקמח שקדים זה לא תופח

תחליפי.

כי הקמח במתכון הוא קמח תופח

שואל השאלה:
ואם אני מוסיפה אבקת אפייה אז כמה להוסיף?

כי הקמח שרשום במתכון הוא קמח תופח - קמח שיש בתוכו אבקת אפייה כבר.
אם את משתמשת בקמח שקדים - שאין בו אבקת אפייה, את צריכה להוסיף בנפרד.

בדיוק בגלל שקמח שקדים לא תופח צריך להוסיף אבקת אפיה כדי שהפנקייקים יתפחו,את לא חייבת להוסיף פשוט ככה הפנקייקים יהיו דקים יותר

כפית בערך

2 כפיות אפייה

את לא חייבת להוסיף אבקת אפייה, אבל אם את מוסיפה הפנקייקים יתפחו יותר, אני אישית לא אוהבת אותם תופחים. אבל כן, לא יותר מידי אבקת אפייה (כפית או שתיים) כי בכל זאת, את מכינה פנקייקים והם לא צריכים לתפוח יתר על המידה.

שואל השאלה:
אז כפית או שתיים?

2
תבדקי אפילו בגוגל

מה שבא לך, אם את רוצה שיתפחו יותר, אז שתיים. אם את רוצה שיפתחו קצת, אחת תספיק.

שואל השאלה:
ובלי קשר לתפיחה מרגישים בטעם אם אני ישים או לא ישים אבקת אפייה?

אפשרי להשתמש בקמח שקדים, פשוט הטעם יצא שונה.

שואל השאלה:
אבל אין במתכון אבקת אפייה למה צריך להוסיף?

אפשר אבל צריך להוסיף אבקת אפייה