מישו יודע איפה מתבצע פיאוק כימי ומכני? (מערכת העיכול)

מכני בפה וכימי בקיבה

פירוק מכני קורה בפה, פירוק גושי המזון לפיסות קטנות על ידי השיניים ובהמשך גם בצינור העיכול תנועת שרירי דופן הקיבה והמעי. גם בקיבה, תנועת השרירים בה.

הפירוק הכימי מתחיל בפה פירוק ראשוני של עמילן וגליקוגן לדו סוכר. הוא ממשיך בקיבה, האפיתל שבו יש חומרים המסייעים לפירוק חומרי מזון, סופו במעי הדק שמפרק את החלבונות אל תחליבים