אני רוצה להכין אטריות אורז בלי כלום (עזבו למה) פשוט לשים אותם בסיר עם מים? וזה מתבשל?

תלוי בעובי של האטריות
אם הן ממש דקות אז זה מתבשל ממש מהר
אם הן די עבות אז יותר זמן מן הסתם
פשוט תטעמי ותדעי

תמחצי אותם עם מזלג עם הם רכות ונחתחות זה אומר שזה מוכן אפשר לראות גם הצבע די מתבהר