איך זה ששיעור התמותה מסרטן במדינות מתפתחות הוא הגבוהה יותר?

IARC הארגון העולמי לסרטן "סרטן נותר גורם המוות המוביל בעולם.הסוכנות הבינלאומית לחקר סרטן(IARC) העריך לאחרונה כי 7.6 מיליון מקרי מוות ברחבי העולם נבעו מחלות סרטן עם 12.7 מיליון חדשים מקרים בשנה המדווחים ברחבי העולם. חלק ניכר מהנטל הזה נישא על ידי התפתחות מדינות; על פי הדיווחים, 63% מהתמותה מסרטן ממדינות מתפתחות.

בקישור הזה: https://www.medsci.org/v09p0193.pdf

פשוט מעניין אותי לדעת למה סרטן נפוץ יותר במדינות מתפתחות? מה יש לנו שלמדינות עולם שלישי אין? גם להם אין אוכל בריא ויש להם רעב ומים לא נקיים, אז מה עושה את ההבדל?