הכנתי רוטב שמנת פטריות , זה אמור לצאת טוב אבל יצא נוזלי, איך להפוך את זה לסמיך מבלי שיהרוס? הוספתי כבר עוד מרק לא עוזר

לחמם את זה עוד- כדי להסמיך את זה, להוסיף לזה גבינה

שואל השאלה:
לרוטב עצמו אני מתכוונת
הוא נוזלי והספתי כמה פעמים מרק פטריות
אני לא רוצה להרוס אותו, יש אופציה אחרת?
אולי קמח?
כמה?

לתת לנוזלים להתאדות ולהמשיך לבשל
לא להוסיף עוד מרק

שימי כף קמח

שואל השאלה:
שמתי כף קמח ויש עכשיו קצת גושים
איך מעלימים את הגושים האלו?

עם בלנדר מוט

לתת לזה להתחמם עד ביעבוע ותוסיפי קצת קמח.