3 תשובות
תראי אצל מירי כהן היא מכינה מצה וחביתה עם גבינה והכנתי וזה אחד הטעימים
אמא שלי מכינה "לפטות":
מצרכים: ביצים(לפי כמות המצות) , מים חמים(לפי כמות המצות) , מצות, תבלינים לפי הטעם.
אופן הכנה: לוקחים את המצות ושוברים אותם, שוברים את הביצים, שופכים את המים , "לשים" עם הידים ושמים תבלינים לפי הטעם.
לוקחים מחבת , מדליקים את הגז ושופכים על המחבת שמן(קנולה) לא הרבה קצת. עושים עיגולים מה"עיסה" של המצות ושמים על המחבת, הופכים אותם (כמו פנקייק) , וזהו מוכן! זה ממש טעים וקל להכנה!
קח קטשופ או רוטב עם גבינה צהובה במצה, שים במיקרו איזה 40 או 50 שניות או בטוסטר קצת.. קבל איזה טעים