מה זה גבינה כחולה? גבינת רוקפור?.

זה גבינה בצבע כחול

גבינות כחולות הן מיושנות עם עובש, שמעניק להן טעם יחודי ומאוד חזק.
רוקפור היא אחת מהן, אך יש עוד (למשל דנה בלו).