הלפ מי אני רעבה ורוצה פסטה ברוטב עגבניות

מכינה פסטה רגיל
ולרוטב

מטגנת את הפסטה עד הזהבה
אחר כך מוסיפה טיפה שום נותנת עירבוב של דקה
מוסיפה עגבניות ומרסקת אותם תוסיפי מים מהמים של הפסטה שאת מכינה ואז את התבלינים מלח פלפל

יש לך גזר בבית? זה תחליף טוב לסוכר ומוסיף טעם
זה מתכון לכמה אנשים, תתאימי את זה לכמות קטנה יותר.
רוטב עגבניות טעים -

2 בצלים קצוצים
5 שיני שום פרוסות
2 גזרים מגוררים
3 פחיות עגבניות מוטי
1 שפופרת רסק עגבניות מוטי
צרור אורגנו
חצי כוס יין אדום(לא חובה, מוסיף טעם)

2 עגבניות וקופסא זה בערך כמו 2 פחיות עגבניות או פחית וחצי אז תעשי בצל סגול אחד וגזר מגורר אחד תשימי את הבצל עם קצת שמן לדקה בערך ואחר כך תוסיפי את הגזר תני לנוזלים לצאת לקצת זמן ותוסיפי את העגבניות מהפחית ואת העגבניות שיש לך קצוצות, תוסיפי מלח ופלפל שחור ותשאירי על אש קטנה/בינונית כדי שיצאו קצת נוזלים והעגבניות הטריות יתבשלו אם יצא יותר מדי סמיך אחרי 15-25 דקות תוכלי להוסיף קצת מים אבל חשוב להוסיף קצת לערבב ולבדוק ולא הרבה בבת אחת.

את יכולה להרתיח מים עם מלח ולבשל את הפסטה בזמן שאת מחכה את ה15-25 דקות ולהוסיף לסיר שבו הרוטב אחרי שסיננת את הפסטה.
בתאבון

הכנתי את זה הרבה פעמים, אם יש לך אורגנו טרי או מיובש אז תוסיפי קצת.

שואל השאלה:
סבבה הבנתי הכול תודהה
רק כמה דקות לתת להתבשל ?

לפסטה או לרוטב?
פסטה רשום על האריזה.
הרוטב זה לפחות 15 דקות על אש נמוכה בינונית עם מכסה מעל וערבוב כל כמה דקות כדי שהעגבנייה תתבשל תבדקי כמה זה סמיך ואם צריך אפשר להוסיף מעט מים.

שואל השאלה:
כן אבל איך מכינים חחח
אופן הכנה כזה כי יחסית לאישה אני לא מבינה כלום במטבח ^^

כאילו מרסקת את ועגבניות וחותכת את הבצל ושמה את הכל במחבת

אמ שמה פסטה בסיר
וממה שנשאר מכינה רוטב