התחברות
הרשמה
יש דרך להשתמש בבצק עלים אם הוא קפוא ולא הפשרתי אותו?
3 במרץ 2020, 18:58
בצק
מאפים
אפייה
מתכונים
בצק עלים
3 תשובות
לא. צריך להפשיר.
Skylight
מיקרוגל סיס
O
OFIRA_A
לא, לא כדאי להפשיר במיקרוגל כי זה הורס אותו
אנונימית
באותו הנושא:
זה בסדר להשתמש בחלב שהקפאתי ואז הפשרתי???
הפשרתי שניצלים עם פן זה בסדר?
הקפאה חוזרת של בצק עלים וסיגרים - הפשרתי את המקרר. היו לי בהקפאה בצק עלים, ובצק סיגרים, אפשרי להקפיא שוב?
תענו דחוף אחרי שהפשרתי בצק עלים אני יכולה להקפיא אותו?
הפשרת פילו - איך מפשירים בצק פילו במהלך הלילה כדי להשתמש בבוקר (לדוגמא, להכנת פסטייה)?
מה ההבדל בין בצק עלים רגיל, לבצק עלים צרפתי?
הפשרתי את החזה עוף במים רותחים ונהיה לי בחזה עוף לבן מותר לבשל או לזרוק?
אם אני מפשירה בצק קפוא מוכן כבר שקניתי אני אוכל להקפיא אותו בחזרה?
דחוף. הפשרתי בצק פילו בלילה. האם מותר להקפיא את מה שנשאר?
אם אני רוצה להכין פיצה מבצק מוכן, באיזה בצק להשתמש? עלים? פילו?
הפשרת בצק מחוץ למקרר - שמתי בצק חמאה לאלפחורס במקרר לכל הלילה. הבצק ממש קשה, כמה זמן יקח לו להפשיר מחוץ למקרר, והאם זה נכון?