איזה אבות מזון מתפרקות בפה בוושט?

סוכרים מתפרקים בפה, הוושט היא רק צינור מעבר.

שום דבר לא מתפרק בוושט
הפחמימות מתחילות בדכ להתפרק בפה אבל בוושט לא קורה שום תהליך עיכול זה רק צינור מעבר מהפה לקיבה