אני מנסה ללמוד לבשל לבד ושום דבר לא יוצא לי אין לי עתיד בזה ?

אימא שלי בשלנית מעולה ואני עושה בדיוק כמוה פרט פרט לבד ולא מצליחה
נסיתי להכין מאה פעם אורז לא יוצא אח שלי אמר טעים כדי לא להעליב אותי ואז אחרי שעה אני רואה במקרה בפח את האורז זרוק
גם נסיתי עוף עם תפוח אדמה , פתיתים ואפילו פסטה בישלתי יותר מידי זמן
מה עושים במצב כזה ? שיטות איך למדתם לבשל ?
אני מפחדת מה הילדים שלי יאכלו