6 תשובות
לא איכס
לא טעמתי
אישית לא טעמתי,
אבל אבא שלי כן והוא אומר שזה מעדן!
טוב הוא אומר את זה על כל דבר...
לא טעמתי אבל אני לא אתנגד לנסות ביום מן הימים
מאוד.
אל תחשוב על זה כעל מנת חלבון, כי זה לא, אנשובי הוא תבלין.
כפי שאתה מתבל עם פלפל, זרעי שומר, כוסברה וכו' - אנשובי הנו אמצעי תיבול.
באיטליה הוא משומש כתיבול לרטבי פסטה דרומיים ותבשילים דרומיים גם כן, וזה נהדר לחלוטין.
אנשובי מוסיף להכל אוממי נהדר, מליחות טובה וטעם ים עמוק וחזק. הוא באמת מופלא בהשפעה שלו על מנה, המקביל הימי לבייקון.
ג'יפה