איך עושים כרובית מטוגנת

לא צריך לבשל.
פשוט תפשירי את זה קצת מהמקפיא ואז תצפי את זה כמו שניצל (עם הביצה והכל).
ואז תטגני

תשטפי אותנ במים לפני ואז תעשי אותה כמו שניצל, ותטגני על מחבת עם שמו

שואל השאלה:
אבל היא לא תיהיה קשה?

לא

מצרכים:
כרובית מפורקת לפלחים

3-2 ביצים טרופות

פירורי לחם

תיבול: פפריקה מתוקה, מלח, פלפל, 1/2 כפית חרדל, 2 כפות רוטב צ'ילי מתוק.


אופן הכנה:
-מרתיחים מים בסיר ומוסיפים את פלחי הכרובית למשך מס' דקות עד שמעט מתרככים.

-מוצאים, מסננים ומקררים מעט.

-מערבבים את הביצים עם מרכיבי התיבול.

-טובלים את הכרובית בתערובת הביצים ומגלגלים בפירורי לחם עד לציפוי מלא של הכרובית.

-מטגנים במחבת שחוממה מראש משני הצדדים עד להזהבה.

*ניתן להגיש עם מיונז, רוטב שום או טחינה.