2 תשובות
אם את שמה הכל לפי המידות הנכונות זה יצא לך טוב יש מלא מתכונים באינטרנט עוגיות זה דבר בסיסי
ואת צריכה לשים מלא קמח עד שלא ידבק כמעט בכלל
אני לא בטוחה שזה מה שהתכוונת אבל יש לי מתכון לעוגיות רעידת אדמה של שוקולד...
-להרתיח מים על הגז ולשים קערה מעל
-להמיס בקערה 110 ג שוקולד מריר ו30 גרם חמאה
-בקערה נפרדת לערבב ביצה, ו55 ג סוכר חום למשך 3 דקות
-לערבב את שתי הקיערות ביחד
להוסיף 45 ג קמח, ג1 אבקת אפיה, ג1 סודה לשתיה, קמצוץ מלח ו1/2 כף תמצית וניל
-לערבב לא יותר מידי
לכסות עם ניילון נצמד ובמקרר לחצי שעה עד שעה
-בעזרת כף, ליצור כדורים קטנים ולהניח על התבנית
-לאפות כ10 דקות ב160 מעלות
-לקרר למשך כ10 שקות
-בתיאבון:)


לא יוצא הרבה, זה טעים מאד קצת מזכיר נוטלה בטעם...מקווה שעזרתי