3 תשובות
ככה אני מכינה:

300 גרם טופו קשה חתוך לרצועות של שווארמה.
כפית של פפריקה חריפה.
כפית מלח הימאליה ורוד.
כף גדושה של תבלין שווארמה.
2 כפות שמן זית.
כף שטוחה של כמון.
כפית שטוחה של פפריקה מעושנת.
רבע כפית של פלפל לבן.

מערבבים את התבלינים עם השמן.

שופכים את השמן על הטופו ומערבבים טוב טוב.

שופכים את הכל למחבת נון סטיק ומטגנים בערך 7 דקות.

* אפשר גם לטגן בצל בצד ולערבב עם השווארמה אבל אפשר גם שלא לבחירתך.
שואל השאלה:
תודה רבה יצא לי ממש טעים!
בתיאבון 3>
בשמחה