אם פסטרמה פתוחה במקרר(החבילה הייתה פתוחה) מותר לאכול או מקולקל (התאריך עדיין לא עבר)

צריך להריח

כן אין בעיה

אם הריח והמרקם סבבה אז מותר
כשתסיימי תחזירי את זה למקרר סגור כדי שתהי בטוחה פעם הבאה