נניח עבדתי בתאריך 29.8 ואני אמורה לקבל את הכסף שוטף פלוס 30, זה אומר בדיוק 30 יום אחרי או לא כולל שישי שבת?

כשאומרים שוטף פלוס הכוונה היא שמתחילים לספור את הימים מה-1 בחודש העוקב.
זה אומר שאם עבדת ב29, אז בעצם היום מתחילה הספירה של 30 יום, לא כולל שבתות וחגים. בקיצור את תקבלי את השכר באוקטובר כי יש גם 3 ימים של ראש השנה שלא נספרים