6 תשובות
כי לאשכולית יש טעם מוזר
ושוקולד מריר מריר
ושוקולד מריר מריר
למה להכליל???????!
אנונימית
טעמים די ייחודיים ולא מתחנפים אני מניח.. לאשכולית גם יש מעט טעם לוואי.
אני מת על אשכוליות, לפני שלושה חורפים אכלתי אחת במשך כמעט כל יום וכל כך נהנתי מכך. אשכולית היא אחד הפירות האהובים עליי.
עקב העובדה שאכלתי ממנה המון בחורף ההוא אני מכניס כאן המון נוסטלגיה לרגעים מסוימים בו והחיבה שלי לפרי נובעת גם מהאמוציות הללו..
שוקולד מריר, ושוקולד בכלל (מלבד לבן) אינני אוהב.
שוקולד בצורתו הגולמית דוחה אותי. לא סובל שוקולדים.
קינוחים המערבים אותו לעומת זאת כן יכולים להיות נחמדים, מגנאש ועד סופלה (לא ה"סופלה" המוכר בארץ, שהוא בכלל פונדנט וגם טעים מאוד, אך ההבדל בינו לבין סופלה הוא כשמים וארץ) ופודינגים.
בבישול מלוח, לעומת זאת, קקאו ושוקולד הם חומרי גלם מדהימים.
במקור קקאו ושוקולד שימשו אצל ילידי אמריקה רק לבישול מלוח, הקונספט של מוצרי קקאו מתוקים הוא אירופאי.
במקסיקו עד היום יש רטבי מולה (משפחת רטבים מקסיקנית. סוג של.) שמכילים שוקולד.
באיטליה ראגו זנב השור הרומאי מכיל, בגרסתו העשירה, לא מעט קקאו, שהוא הסיבה שזו מנה מדהימה לדעתי.
שוקולד \ קקאו מוסיף לתבשילי קדרה ושאר מאכלי בישול ארוך, בישול "חורפי" - ירקות שורש, יין, בשר בקר, כפריים, אדמתיים, מלאי אוממי וכו' איזה בוסט של מרירות ועומק שנותן יותר שכבות ויותר קשיחות וחספוס לכל שאר הטעמים וזה נפלא
אני מת על אשכוליות, לפני שלושה חורפים אכלתי אחת במשך כמעט כל יום וכל כך נהנתי מכך. אשכולית היא אחד הפירות האהובים עליי.
עקב העובדה שאכלתי ממנה המון בחורף ההוא אני מכניס כאן המון נוסטלגיה לרגעים מסוימים בו והחיבה שלי לפרי נובעת גם מהאמוציות הללו..
שוקולד מריר, ושוקולד בכלל (מלבד לבן) אינני אוהב.
שוקולד בצורתו הגולמית דוחה אותי. לא סובל שוקולדים.
קינוחים המערבים אותו לעומת זאת כן יכולים להיות נחמדים, מגנאש ועד סופלה (לא ה"סופלה" המוכר בארץ, שהוא בכלל פונדנט וגם טעים מאוד, אך ההבדל בינו לבין סופלה הוא כשמים וארץ) ופודינגים.
בבישול מלוח, לעומת זאת, קקאו ושוקולד הם חומרי גלם מדהימים.
במקור קקאו ושוקולד שימשו אצל ילידי אמריקה רק לבישול מלוח, הקונספט של מוצרי קקאו מתוקים הוא אירופאי.
במקסיקו עד היום יש רטבי מולה (משפחת רטבים מקסיקנית. סוג של.) שמכילים שוקולד.
באיטליה ראגו זנב השור הרומאי מכיל, בגרסתו העשירה, לא מעט קקאו, שהוא הסיבה שזו מנה מדהימה לדעתי.
שוקולד \ קקאו מוסיף לתבשילי קדרה ושאר מאכלי בישול ארוך, בישול "חורפי" - ירקות שורש, יין, בשר בקר, כפריים, אדמתיים, מלאי אוממי וכו' איזה בוסט של מרירות ועומק שנותן יותר שכבות ויותר קשיחות וחספוס לכל שאר הטעמים וזה נפלא
מאיפה הכוח והרצון לענות^
4 ורבע בבוקר ואתה בסטיפס אחי, אל תצפה ליותר מדי אנשים שפויים
כי זה לא טעים להם?
באותו הנושא: