6 תשובות
במסעדות כאילו?
סביר להניח שאלה חומרים קצת יותר איכותיים מ2.90
והם צריכים בסופו של דבר שיהיה רווח למסעדה אתה יודע.
אף פעם לא ראעתי פסטה שעולה 35 שקלים. היא עולה להכין בבית ככמה נכון. אבל במפעל יש מכונות שצריך לשלם עליהן והיצרן צריך להרוויח.
כי מעבר לפסטה עצמה - זה האווירה
להחזיק מסעדה זה לא קל - אם זה משכנתא, חשבונות, להחזיק עובדים. הרי ממה הם אמורים להתפרנס ?
פסטה לא עולה 3 שקל בסופר לפחות 10 וגם יש מסעדות שעושות את הפסטה עצמה במקום שזה פסטה יותר איכותית וגם במסעדה אתה משלם על האווירה ועל כל הדבר הזה
מוסיפים תוספות למשל רטבים ופרמזן , + הם צריכים לקבל כסף איכשהו
הם מכינים את זה , ומביאים לך את זה עם מלצרים והכל אז אני מניחה שגם על השירות ולטבחים והשפים שהכינו את זה בשבילך
יש שירות, כל הכסך על מסעדות תבלינים, רטבים..
בשביל להרוויח ממסעדה אי אפשר ךמכור את זה במליק שקונים את זה כי לא יהיה רווח