שמעתי שלפי גמרה או לפי דבר חכמים אסור לאכול ביצה בלי מלח

אפשר לאכול ביצה איך שרוצים עם או בלי מלח.

אמנם יש לציין דברי הגמרא בהוריות (דף יג עמוד ב) שאחד מהחמשה דברים המשיבים את הלימוד הוא מי שאוכל ביצה מגולגלת בלא מלח. ועיין ברש"י על מסכת ברכות (דף מד עמוד ב, ד"ה מגולגלתא) שביצה מגולגלת היינו ביצה צלויה לחה ורכה ששורפין אותה.

הפך הדבר, בהוריות שציין לה לעיל מובא שזה משיב את הלימוד שנשכח. בכל מקרה הדבר לא אסור: גם אם זה היה משכח את הלימוד מטעם רוחני זה היה לא ראוי. ואם הטעם הוא פיזיולוגי, רבנן לאו אסוותא נינהו ואין עניין להקשיב להוראות רפואיות שלהם.