איך אתם מכינים את הפסטה שמנת שלכם?

לא מכינה, מזמינה.

מבקשת מאמא להקפיץ פטריות ובצל קודם כל, לזה מוסיפה שמנת, מרתיחה על האש עד שמבעבע, טיפה שמן זית, אבקת מרק, מלח, פלפל, אם בא לי אז טיפה אגוז מוסקט, טיפה גבינת מוצרלה שיהיה סמיך
שפית שזה משהו

די פשוטה.
מטגנת בצל בחמאה, אח"כ מוסיפה פטריות ומלח פלפל. בזמן הזה שמה את הפסטה על האש.
כשכל העסק מתרכך ומשחים מוסיפה שמנת לבישול ובזיליקום (ובד"כ גם עוד קצת מלח פלפל).
כשזה מסמיך מסננת את הפסטה ושוטפת אותה קצת, מוסיפה את הרוטב ונותנת לזה עוד דקה ביחד על הגז.