17 תשובות
צריך משהו שיאחד את החומרים כמו ביצה.
הן לא טובות במערכות יחסים
תנסי אולי להוסיף לחם רטוב לבשר כשאת מכינה את הקציצות
מה הקשר בשר?
במתכון צריך להיות מרכיב רטוב-שיאחד את כל החומרים.תבדקי אם שמת את כל המצרכים. אם כן, יכול להיות שאת מטגנת אותן על אש גבוהה מידי. צריך לטגן על אש נמוכה כך שהקציצה תהיה מוכנה גם באמצע. כשמטגנים על אש גבוהה, הקציצה מוכנה רק מבחוץ, מבפנים לא. וזאת הסיבה שהיא מתפרקת כשמרימים/הופכים אותה.
בשביל שהבשר לא יתפרק הוא צריך להיות בשר טוב, טרי, איכותי, ללוש אותו טוב..
ואני מכינה קציצות ודברים יותר "מסובכים" מזה ככה שאני מבינה ויודעת מה צריך בשביל שהבשר לא יתפרק..
מה הקשר בשר?? חח
זה השאלה שלי ותרגעו אני לא עשיתי בשר
קציצות זה בשר, או שזה צמחוני או שלא הבנתי
קציצות תפוח אדמה עם ביצה ושמים במחבת ומערבבים
אוקיי אז כנראה חלק לא הבינו את השאלה.. ובכללי בתמונה יש תמונה של בשר, איך אפשר לחשוב שזה לא בשר? היית צריכה לכתוב שזה תפוח אדמה עם מה ששמת.. מאיםה אנחנו אמורים לדעת..
מה הקשר לתמונה יאוו אני נהרג מצחוק
אני מסכימה עם נוט אפרייד אופ דט קציצה לא משנה ממה היא עשויה צריך לטגן על אש קטנה וככה היא לא מתפרקת
אנונימית
טוב שיהיה..
לא משנה, תחפש באינטרנט אם זה עדיין רלוונטי..
עדיין רלוונטי חח פשוט ביקשתי מילדה שתשאל את השאלה הזאת כי לי לא היית עוד אפשרות לשאול שאלות שאלתי את כל 10 השאלות
אז בשביל קציצות שאמרת בשביל זה צריך לעשות כמו שאמרו פה, על אש קטנה