הפירוק המשמעותי של המזון ליחידות הבניין מתחיל בתריסריון- האם משפט זה נכון? נמקו

אני דיי בטוחה שלא,
יש גם פירוק של המזון בקיבה

אני חושבת שזה נכון כי בקיבה מתפרקים רק השומנים ובפה מתפרקים לדו סוגרים ולא ליד סוכרים, ותחילת הפירוק המשמעותי לכל יחידות הביניים כן מתרחש בתרסריון