מה ההבדל בין שוקולד מריר לשוקולד חלב?

מריר- יותר אחוזי קקאו (בדרך כלל 60% ומעלה) ולרב ללא חלב
חלב- מכיל חלב ומכיל בדרך כלל פחות 30% קקאו ומטה

מריר לא טעים
חלב טעים

שהוא מריר והשני מתוק?

בריא ולא בריא
מריר ומתוק