איך להכין שקשוקה טעימה?

תלוי לכמה אנשים.
מתכון ל4 אנשים:
שלוש עגבניות חתוכות.
3 שיני שום.
*לשים שמן ולבשל קודם את השום ואז העגבניות, עד שהן נהיות רכות.

לשים כף וחצי רסק עגבניות ולערבב.
להוסיף כוס מים.
לתת לתבשיל לרתוח.

תיבול: אבקת מרק עוף, מלח, פפריקה.

אחרי שזה רותח.
להלנמיך את האש ושיל ביצים.

אם טת ריצה שקשוקה חריפה- בשלב השום לשים פלפל חריף.

לגרד במגרדת 4 עגבניות
לטגן במחבת חצי בצל או בצל שחתכת כבר לקוביות וזה מזהיב להוסיף שן שום כתושה
ואז להוסיף את העגבניות המגורדות אפשר להוסיף ממש טיפה פלפל חריף ירוק זה מוסיף המון ובטיפה אני מתכוונת ב2-3 עיגולים קטנים חח ואז לחמם על הגז ל2 דקות להויף כף של רסק עגבניות, כפית גדושה של פפריקה מתוקה, קצת כמון, מלח, פלפל, לערבב ולחמם בגז ל8 דקות כדי שכל התבלינים יתמזגו עם הרוטב (ואו אני נשמעת ממש כמו אייל שני)
ואז את מוסיפה את הביצים ומבשלת לאיזה 10 דקות על אש בינונית

חפשי ביוטיוב שקשוקה פיקנטית זה מושלםם