2 תשובות
לא מכירה את האנזים אבל אנחש שהתפקיד שלו לפרק חומרים ולקחת את המלחים שיש בהם.. אז אם יש ריכוז מלח גבוה יותר בהנבטה אין צורך בהרבה מהאנזים
אנונימית
את צריכה לבדוק איך מלח משפיע על הנבטה ואיך האנזים קטלאז משפיע על הנבטה. קטאלז אחרי על פירוק מי חמצן אני חושבת- מה שמזרז את תהליך הנשימה התאית. תהליך נשימה תאית מזורז גורם לצמח לפרק מהר יותר חומרי תשמורת ולגדול בצורה מהירה יותר. אני חושבת שמדובר פה באוסמוזה