לחם שחור זה באמת בריא או סתם חרטא? שמעתי ששמים פשוט איזה רכיב שנותן לבצק רגיל את הצבע השחור שלו

כן זה כן

זה מאוד בריא לגדול על זה וזה מתעכל יותר טוב ויש לזה סיבים תזונתיים, אבל לא שזה בריא ומחזק.. מי שבקביעות מסויימת אוכל ככה, זה בריא וטוב..

ואכן יש לחמים מחברות לא ידועות ולא מוכרות שזה על ידי חומרי צבע מאכל..
אבל בחברות המוכרות זה כן מקורי, מה שכן יש חברות ששמות חומרים נוספים לשיפור הטעם והריח.. ואז הורסים את כל הבריאות והתזונה של הלחם והם לא משקרים, מדובר בלחם מלא ומקמח בריא יותר...
לכן צריך לברר על חברות טובות ומוכרות..

הרבה בריאות.

רוב החברות שאומרות שהלחם שלהם בריא הוא לא בריא, לרוב זה לחם לבן צבוע
הכי הכי הכי טוב זה לקרוא את הרשימת מרכיבים.