איך קוראים לדבר הזה של מהקוראים שזה בצק חום ואוכלים עם זה רסק עגבניות?

שואל השאלה:
ישש

ג'חנון

ג'חנון.
זה תימני, לא מרוקאי.
ולגבי התגיות: זה תימני, לא איטלקי.