מתכונים מתוקים לחג הפסח - היי לכולם! האם יש לכם מתכון לעוגה או קינוח טעים לחג הפסח. תודה!

בדקת את המתכונים שבתגית "מתכונים, עוגות, פסח"? - ויש עוד לא מעט מאכלים מעולים בתגית "מתכונים, פסח".

הקינוח האולטימטיבי - פרפה תותים
- מחייב הכנה של 24 שעות מראש
2 סלסלות תותים
2 שמנת מתוקה - אפשר גם "ריץ" למתכון פרווה
8 חלמונים
מסלסלת התותים מוציאים 12 תותים יפים את השאר טוחנים לעיסה
לוקחים תבנית 26\, מכניסים לפרייזר עד לסיום ההכנות. רצויי לצפות התחתית מבחוץ בנייר אלוניום של יזל
מקציפים את השמנת לקצף חזק ויציב
מקציפים את החלמונים לקצף צהוב ואוורירי במקסר.
מקפלים לתוך השמנת הייטב
מוסיפים 3/4 ממחית התותים ומערבבים הייטב
יוצקים לתבנית ומקפאים 24 שעות
הגשה שמים את התותים על 12 פרוסות בעת ההגשה מוסיפים את יתרת מחית התות על הפרפה או כבסיס
המהדרים יכולים לצפות את התותים בשוקולד
בתאבון

אולי תחפשי באינטרנט, דווקא מה שיכול להיות רלוונטי זה התחרות הזאת שהתחילה למתכונים אז בטוח יש קינוחים מעניינים, כדאי לעבור קצת ולראות ואולי גם להוסיף מתכונים משלך