הכנתי עכשיו בולונז ולא יצא לי כמו שצריך

אין דרך לתקן לצערנו :/

תנסי להוציא את הנוזלים, לגבי הטעם, תנסי להוסיף קצת אבקת מרק עוף או אולי קטשופ.

בכל מקרה לפעם הבאה:

מרכיבים (5 מנות):
לפסטה:
חבילת פסטה בכל צורה שאוהבים
2 כפות מלח
מים

לרוטב בולונז:
500 גרם בשר בקר טרי טחון
בצל גדול, קצוץ
רבע כוס שמן זית, לטיגון
3 שיני שום, קצוצות
300 גרם רסק עגבניות
עגבנייה אחת, קלופה ומגוררת
מלח
פלפל שחור גרוס
כוס מים
10 עלי בזיליקום, קצוצים

בתאבון

שואל השאלה:
וואי עגבנייה אחת?
במתכון שאני ראיתי היה רשום 4 עגבניות אז אולי בגלל זה