חידה שלא מוצאת לה פיתרון כבר יומיים

חידת השבוע:
בקיץ נשרף,
בחורף נשטף.
כשמגיע אז שמחים,
ילדים עלי קופצים.
האשכנזים עליי יורקים,
הסטלנים אותי מברכים.
נהגים אני מפתיע,
בזמן אף פעם לא מגיע.
תמיד יש לי עודף,
ואת משכורתי לעולם לא חושף.

מי אני???