4 תשובות
אני חושב שגוגל יעזור לך כאן יותר :)
אנונימי
שואל השאלה:
עצלנית קצת
.
אנונימית
מתכון ל- 9 לחמניות:
- חצי קילו קמח מנופה.
- כף שמרים יבשים.
- כפית שטוחה מלח.
- ביצה בינונית.
- כף וחצי שמן.
- כוס מים פושרים.
- 2 כפות סוכר (במידה ואוהבים מתיקות קלה).

אופן:
- שמים את הקמח, הסוכר והשמרים בקערה ומערבבים.
- מוסיפים את המלח, השמן הביצים ומערבבים.
- לשים את הבצק עד לקבלת במק נעים ורך.
- מורחים מעט ביצה על הבצק ומעצבים לו צורה.
- מתפיחים את הבצק שעה.
- אחרי שתפח מחלקים ל- 9 לחמניות.
- מרפדים תבנית בנייר אפייה ומסדרים את הלחמניות על התבנית במרווחים.
- מתפיחים חצי שעה את הלחמניות המסודקות שבתבנית.
- מורחים ביצה ושומשום אם רוצים.
- ומכניסים לתנור שחומם מראש על 200 מעלות.
- כשהלחמניות יוצאות מהתנור לכסות אותן במגבת.
באותו הנושא: