4 תשובות
לא יודע לגבי חזיר אבל סטייק רגיל (פרה) אני פשוט שם על האש ועם מלח ופלפל.
תטגני ושימי מעט פלפל שחור וקצת מלח בתיאבון
מלח ופלפל זה הכי טוב.. אבל אפשר לבדוק בגוגל איך אפשר
סטייק צוואר? כי את זה יצא לי להכין.
אגב, אני הכנתי באילתור גמור (פעם ראשונה בחיי לא רק בהכנת חזיר אלא בהכנת סטייקים בכללי, לא הסתמכתי על שום מתכון ויצא יותר טוב מכל אנטריקוט שיצא לי לאכול. בשר בקר נחות מכל הבחינות בהשוואה לחזיר) לרוב האלתורים שלי נגמרים זוועה אבל זה יצא מדהים
אגב, אני הכנתי באילתור גמור (פעם ראשונה בחיי לא רק בהכנת חזיר אלא בהכנת סטייקים בכללי, לא הסתמכתי על שום מתכון ויצא יותר טוב מכל אנטריקוט שיצא לי לאכול. בשר בקר נחות מכל הבחינות בהשוואה לחזיר) לרוב האלתורים שלי נגמרים זוועה אבל זה יצא מדהים
באותו הנושא: