התחברות
הרשמה
מה ישתנה בבצק ככל שנוסיף לשמרים יותר סוכר?
11 בספטמבר 2018, 17:42
בצק
גלוקוז
מדעים
עדיין לא התקבלו תשובות
באותו הנושא:
הכנת בצק לפיצה ללא שמרים - אם אני לא אשתמש בשמרים בהכנת בצק לפיצה הבצק יצא בסדר?
תחליף לשמרים בבצק פיצה - האם יש תחליף לשמרים כשזה מגיע להכנת בצק לפיצה? וגם באופן כללי (שאר בצקים)?
אם אני לא אוסיף שמרים כשאני אכין בצק לפיצה, הבצק יהיה בסדר או שזה שינוי גדול עם שמרים או בלי?O:
הקפאת בצק שמרים - האם ניתן להקפיא בצק שמרים?
במתכון לבצק עוגיות היה רשום אבקת אפיה ולא היה לי אז שמתי שמרים (הגרגירים) זה בסדר?
אין לי שמרים בבית, האם יש תחליף לשמרים? איך אני יכולה להחליף חומר בשמרים?
אני בן 11 ויש לי קול מעצבן, מתי ישתנה לי הקול לקול גברי יותר כמו שאומרים
מה עושים עם בצק שמרים שלא תפח?
הקפאת שמרים - האם ניתן להקפיא קוביית שמרים ובכך לשמור אותה זמן רב יותר?
זה אפשרי להכין בצק לפיצה בלי שמרים? מה אפשר לשים במקום שמרים?
שלום, איך אפשר לגרום לבצק לטפוח שמתי שמרים וזה עדיין לא טופח.. מה לעשות?
