7 תשובות
אני אשמח!
אני רוצה מתכון בבקשה






חח אולי תכיני לי
שואל השאלה:
לבצק:
200 גרם מרגרינה בלו-בנד, חתוכה לקוביות
4 כפות אבקת סוכר
3/4 1 כוסות קמח
1 אבקת אפיה
קמצוץ מלח
1 ביצה + 1 חלמון
במעבד מזון, מעבדים את כל מרכיבי בצק, עד קבלת בצק אחיד. מרדדים את הבצק על משטח מקומח לעובי של 0.5 ס"מ, מרפדים עם הבצק תבנית פאי ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות במשך 20 דקות עד להזהבה. מוציאים ומצננים
לקרם:
כוס וחצי נוזל קוקוס (ממליצה על הסוג של aroy-d הנמכר בקרטון ירוק)

1/2 כוס מים

(אפשר גם כוס אחת של נוזל קוקוס וכוס אחת של מים)

3 כפות סוכר

3 כפות קורנפלור


מכינים את הקרם: בסיר קטן שמים את נוזל הקוקוס, המים, הסוכר והקורנפלור וטורפים את החומרים יחד. מבשלים על אש קטנה ועדינה תוך טריפה, עד הסמכה. מניחים להתקרר וממשיכים לטרוף מפעם לפעם, עד השימוש.



פירות

פירות העונה מוצקים, שטופים ויבשים
למעלה כשהכל מוכן ומקורר אחרי שניה במקרר תוציאי תחתכי פירות יפה ותקשטי
אם הבצק דביק תוסיפו עוד קמח אל תפחדו
איזה סוג קינוח זה? ותודה רבה אני אכין אותו חח
שואל השאלה:
פאי פירות
את הקרם פשוט שופכים על הבצק?
שואל השאלה:
כן שופכים אותו ואז מקררים עד שהוא מתייצב הוא אמור להיות כמו ג'לי כזה