מזה מלח ומלח גס?

מלח הינו תרכובת כלורית של מתכות, שמאופיינת במרקם גרגרי וגבישי

מלח גס הינו כינוי לסודיום כלורייט (מלח שולחן) שמורכב מגרגרים גסים וגדולים יחסית לאיך שרוב הסודיום כלורייט נמכר

מלח גס זה מלח גרוס ומלח רגיל זה טחון

מלח עדין/רגיל- זה מלח כמו ששמים בסלט ובכל אוכל
ומלח גס- זה מלח עבה יותר