מזה מונוסדיום גלוטמט?

מימ מת.

חומר לא בריא שיש במנה חמה ובתבלין פיצה

חומר שיש בד"כ בחטיפים ודברים כאלה. זה לא כל כך לא בריא כמו שאומרים, זה פשוט מזיק בכמויות גדולות יחסית (יותר קל לאכול יותר מדי msg מאשר יותר מדי מלח, והנזק יכול להיות קצת יותר חמור מאשר מלח)

חומר כימי שמחזק טעם ולדעתי גם חומר משמר(החלק של המשמר לא בטוחה)
שממש לא בריא וחלק אומרים שמסרטן